活動報告

飯田下伊那支部活動報告

＜飯田下伊那支部　12月定例会（親睦会）＞

日　時：平成29年12月10日（日）9：00～12：00

会　場：鼎公民館　調理室

内　容：巻きずしを作ってみよう！

参加者：会員9名　子供5名

講　師：吉川由紀子会員、伊久間弥生会員（巻きずしインストラクター）

今月は定例会を兼ねた懇親会が行われ、サンタクロース巻きずし、みそ丸、カミカミサラダの調理を行いました。

私は、中学生のころ調理実習で飾り巻きずしを作ったことがありましたが、その時以来の巻きずし作りになるためうまくできるか不安でした。

しかし、支部役員の皆さんと講師の伊久間さんの、細部まで行き届いた事前準備と丁寧なご指導のおかげで、スムーズに作ることができました。

懇親会に参加したのは初めてでしたが、とても楽しく有意義な時間をすごせました。参加できて良かったです。ありがとうございました。

飯田下伊那支部　前橋 美葉子